Menikmati Roti Unyil, Kuliner Khas Bogor

Roti UnyilBogor tak hanya terkenal sebagai kota hujan. Keindahan alamnya memiliki potensi wisata yang cukup mengagumkan. Dan layaknya daerah di Jawa Barat, Bogor juga terkenal dengan kulinernya yang khas. Salah satunya adalah roti unyil “Venus”. Roti ini tak ada bedanya dengan roti manis pada umumnya, hanya saja ukurannya lebih mini dibandingkan dengan roti manis pada umunya. Selian itu tekstur roti unyil begitu lembut dan empuk. Apalagi dipadukan dengan aneka isian dan toping yang bermacam-macam dengan aneka bentuk yang semakin menggoda untuk mencicipinya. Apalagi dengan bentuknya yang super kecil sehingga mudah menyantapnya dan membuat anda akan ketagihan untuk mencobanya. Maka tak mengherankan jika kemudian roti ini menjadi oleh-oleh khas Bogor. Kehadiran anda di Bogor menjadi kurang lengkap sebelum mencicipi dan membawa roti ini sebagai oleh-oleh.

3-roti-unyil-venus1-300x224Nama roti ini sebenarnya adalah roti venus. Venus dipilih sebagai nama roti sekaligus tokonya dengan harapan toko roti ini akan terus terang layaknya venus yang terlihat dari bumi sebagai bintang kejora dengan sinarnya yang terang. Dengan bentuknya yang mungil, maka akhirnya orang menyebut roti ini sebagai roti unyil.

Roti Unyil Venus ini mulai berdiri pada tahun 1992 oleh keluarga Hadiwijaya. Karena kehilangan kedua orang tuanya, maka Hadiwijaya bersaudara mulai merintis usaha untuk bertahan hidup. Bisnis roti unyil ini mulai dirintsi oleh Hendra Saputra Hawidjaya, si bungsu dari Hadiwijaya bersaudara. Hendra Saputra Hawidjaya sangat suka membuat kue dan roti. Dengan dibantu sang kakak, Herlianty Hadiwijaya, mereka memulai usaha mereka dengan dua gerobak dan menjajakannya berkeliling ke rumah-rumah di seluruh Bogor. Roti yang mereka jual, dibuat sendiri oleh mereka dengan10 pilihan rasa dan berukuran layaknya roti manis pada umumnya.rotiunyil

Selanjutnya mereka pun berinovasi dengan membuat ukuran roti menjadi lebih kecil, sekitar 5 cm. Varian rasanya pun ditambah hingga lebih dari 20 varian rasa. Rasa yang disediakan mulai dari Abon, Asap ayam, Asap sapi, dan rasa Baso. Untuk varian rasa coklat, ada Coklat bulat, Coklat lilit, Coklat keju,dan Kacang keju coklat. Ada pula rasa jagung dan aneka kejua, mulai dari Keju bulat, Keju manis, hingga Keju panjang. Rasa lain yang bisa anda nikmati ialah Kelapa, Kismis, Nanas, Pisang, Pisang keju, Pisang coklat, Pisang keju coklat, Sosis, Sosis keju, Srikaya, Donat coklat dan Donat keju. Harga yang ditawarkan pun cukup murah, yakni Rp 1.450. biji. Apalagi roti ini juga tidak memakai bahan pengawet sehingga semakin digandrungi.

ROTI UNYIL2Dengan karyawan mencapai 20 orang, roti unyil venus mulai membuka outlet di jl. Pajajaran Komp. Ruko V-Point No. 1 pada tahun 2004, meski sebelumnya sempat membuka toko di Jalan Sukasari. Meski roti unyil venus tidak membuka cabang di tempat lain namun beberapa outlet di luar Bogor telah bekerja sama dengan reseller roti tersebut. Harga yang ditawarkan juga sama dengan toko roti unyil pusat.Roti-Unyil

Dan untuk menjaga pelanggan mereka, roti unyil venus senantiasa menjaga kualitas roti buatan mereka. Ketika bahan yang biasa mereka gunakan habis, mereka akan mengganti dengan kualitas yang lebih tinggi untuk menjaga kualitas roti yang dihasilkan. Selain itu, untuk bisa menjangkau pelanggan yang lebih luas lagi, mereka juga membuka layanan delivery dengan harga mulai dari Rp 40.000 untuk paket 20 pcs, Rp 55.000 untuk 30 pcs, dan Rp 92.000 untuk 50 pcs. Pemesanan bisa dilakukan melalui email di [email protected] atau telepon di 083877137555.

Jadi bagi anda yang kini sedang berlibur di Bogor, jangan lewatkan untuk bertandang ke outlet roti unyil venus yang buka mulai pukul 05.30 hingga 21.00. Apalagi toko roti ini juga berdekatan dengan hotel di Bogor seperti:Roti-Unyil-Bogor

yang tentunya akan membuat anda lebih mudah untuk mendapatkannya.

Refrensi:

  • http://oleholehnusantaranenglukcy.wordpress.com/2012/04/11/roti-unyil-venus/
  • http://www.banyumurti.net/2013/07/kuliner-bogor-roti-unyil-venus.html
  • http://www.pikiran-rakyat.com/beritabca/mempertahankan-kualitas-kunci-sukses-roti-unyil-venus

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *